11月  教室メニュー  シフォンケーキ

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抹茶大納言シフォンケーキです。11月はシフォンケーキも取り入れながら、パンメニューはコルネも作ります。
シフォンのポイントをじーっくりお教えします🎵もう一つのコルネはクリームバージョーンと、野菜バージョンを作ります。
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これは、紅茶シフォン、アッサム茶で作りました。ベーキングパウダーは入れていません。
ですが、かなりいい食感になっていますよー。ポイントが多いのですが、がんばりましょう!!


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プロフィール

 chiffon

Author: chiffon
日々パン作りを楽しんでいます。探究心がやや強く、思慮深い性格。
パンやお菓子が焼けた感動をわかちあいましょう!見て楽しい、食べて美味しいを目指して、日々奮闘!

1971年4月5日
日曜日生まれ  
水星人、誕生数秘8 牡羊座

    
★好きな著名人
吉田美和、栗原はるみ

★好きな植物:ムスカリ・ハーブ(ローズマリー)多肉食植物(ブレビフォリウム)

   

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