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パン教室  10月  ⑥

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サンドイッチパンです。電気で焼いた右2つは良く出来ていますね。左はガスでしたが、やや色付きがよかったようです。
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サンドイッチにして、生徒さんが栽培している、マイクロトマトという品種の物ですが、一粒がパチンコ玉位のサイズです。
もう最後の収穫ということで、甘さはあまりないですが、見た目が可愛い!!撮影用にお借りして・・華やかに。
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これも生徒さんの持参品です。ベジマイトというものですが、オーストラリアの方の常食品らしいです。今日のパンにちょっと薄く塗っていただきましたが、発酵と生臭いような匂いが混じり、なんとも言い表せませんが、チーズをのせてつまんだら、アラおつまみねー
なんて、、今日はオーストラリアの人たちの食文化を学びました。
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プロフィール

 chiffon

Author: chiffon
日々パン作りを楽しんでいます。探究心がやや強く、思慮深い性格。
パンやお菓子が焼けた感動をわかちあいましょう!見て楽しい、食べて美味しいを目指して、日々奮闘!

1971年4月4日
日曜日生まれ  
水星人、誕生数秘8 牡羊座

    
★好きな著名人
吉田美和、栗原はるみ

★好きな植物:ムスカリ・ハーブ(ローズマリー)多肉食植物(ブレビフォリウム)

   

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