ファーマーズセンターパン教室

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あんぱんと、イチジクとクルミの羊羹です。
大好評でしたー。羊羹にイチジクをいれるとは。
あんぱんの成型も職人のように手早く!出来ました。何回食べても美味しい!あんぱんです。
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パン教室 5月 ③

今日もムシムシと暑い💦一日でしたね。
5月から、こんな陽気だとまいります😭
こんな日は自宅パン教室は大変です。
エアコンも使いながら、暑さしのぎながらの進行。
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メニューは、シュー・ア・ラ・クレームと
バジルチーズバンズでした。マリネも添えて。

パン教室 5月 ①②

5月も連休明けから、なんだか生活のペースが掴みづらい感じで、高校生が6時30分には家を出るので、極めて早起き。午後になり、やっとエンジンがかかる感じです。更年期も悪さしているかな?

ですが、パン教室はさせていただき、ありがたいことに皆さんたのしんでくださっているので、私も頑張れているのではないかな?と。
今月は、シュー・ア・ラ・クレームと
バジルチーズバンズ。シュークリームに時間をとられるので、パンは超簡単にしました。
頂いたトマトも使い、サラダも添えて🥗ご馳走さまでした。
危うく撮り忘れる所でしたが、生徒さんがうまく撮影してくださって、たすかりました。💦月曜日は撮り忘れたので(笑)
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シュー・ア・ラ・クレーム

来月の教室のメニューですが、少しずつ温めていたシュークリームになりそう!
もうすこし甘い方が良さそう!です。
サブレ生地をのせて、ゴツゴツかりかりが魅力の生地。
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パン教室 4月 ③

きょうは、晴天でしたねー
昨日の雨が嘘のよう!風も気持ちがいい!
こんな晴れの日だと、気分も上がりますねー。
そしてパン教室の模様です。
今月最後の自宅教室です。仲良し組で、ワイワイ!
なんの話題でも笑えるチーム。今日も頑張りました。沢山のパンが完成し喜びの歓声❣️

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プロフィール

 chiffon

Author: chiffon
日々パン作りを楽しんでいます。探究心がやや強く、思慮深い性格。
パンやお菓子が焼けた感動をわかちあいましょう!見て楽しい、食べて美味しいを目指して、日々奮闘!

1971年4月5日
日曜日生まれ  
水星人、誕生数秘8 牡羊座

    
★好きな著名人
吉田美和、栗原はるみ

★好きな植物:ムスカリ・ハーブ(ローズマリー)多肉食植物(ブレビフォリウム)

   

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